Beskrivning
Världen förändras, och vi står inför klimatförändringar och andra oroligheter i omvärlden.
I nuläget importeras ungefär hälften av det vi äter i Sverige.

Mitt förslag är att vi börjar odla grönsaker till kommunens kök, alltså till skola och vård/omsorg, och att arbetet/skötseln utförs av de som tar del av maten.

Det finns många bra anledningar till att börja göra det:

- Beredskapsplaneringen. Om produktionen av importerade grönsaker inte kan upprätthållas till exempel av klimatförändringar, eller om möjligheterna till import försämras på grund av krig eller annat så sitter vi i en säkrare sits om vi har egen produktion.
- Långsiktig investering i markerna.
- Ovärderlig kunskap för de unga som även det innebär en annan typ av investering i framtiden.
- Meningsfullhet för personer anslutna till äldreomsorg och funktionsstöd.
- Plats för möten mellan gamla och unga.
- Högre näringstäthet jämfört med grönsaker som odlats i stora jordbruk.

Dessutom är det lugnande och läkande att vara i naturen, med händerna i jorden, vilket är ett eget argument i sig, i tider när man pratar mycket om psykisk ohälsa både hos unga och gamla.